ထိုင္းစားဖိုမႈးလက္ရာနဲ႔ ထိုင္းပင္လယ္စာကို ျမည္းစမ္းႏိုင္မယ့္ ADAMAS
သပ္ရပ္က်ယ္၀န္းၿပီး စနစ္က်လႇတဲ႕ေနရာအခင္းအက်င္းနဲ့ ထိုင္းလက္ရာပင္လယ္စာကို ႏႇစ္သက္ၾကတဲ႕ စာဖတ္ပရိသတ္ေတြအတြက္ ထိုင္းစားဖိုမႇဴးရဲ့လက္ရာကို အျပည္႕အ၀ခံစားႏိုင္မယ္Thai Sea Food ဆိုင္တစ္ဆိုင္ကို မိတ္ဆက္ေပးလိုက္ပါတယ္။
ဆိုင္တည္ေနရာ
ဆိုင္တည္ရႇိတဲ့ေနရာကေတာ့ အမႇတ္- ၁၄၊ ကေမၻာဇလမ္း၊ ပုလဲကြန္ဒိုအေရႇ႕၊ ဗဟန္းျမိဳ့နယ္၊ ရန္ကုန္ျမိဳ႕ျဖစ္ျပီးေတာ့ ဖုန္းနံပါတ္ေတြကေတာ့ ၀၉-၂၅၀၀၆၆၃၆၊ ၀၁-၅၄၁၀၆၄ တို့ ျဖစ္ပါတယ္။
ဆိုင္ဖြင္႕ခ်ိန္
ေန့စဥ္ မနက္ ၉ နာရီကေန ည ၁၁ နာရီအထိကို ပိတ္ ရက္မရႇိ ဖြင့္ေပးထားတယ္လို့ သိရပါတယ္။
ဆိုင္စဖြင္႕တဲ႕ေန့၊ ဆိုင္နာမည္ေပးျဖစ္ပံု
ဒီဆိုင္ကို ကြၽန္ေတာ္တို့ ၂၀၁၄ ခုႏႇစ္ ေမလ ၁၆ ရက္ ကစၿပီး ဖြင့္လႇစ္ခဲ့တာပါ။ ဒီနာမည္က ဂရိဘာသာစကားအရ စိန္ကိုေျပာတာ ျဖစ္ပါတယ္။ စိန္ဆိုတာက ေတာက္ပတဲ့ အေရာင္ရႇိပါတယ္။ ဒီဆိုင္ကိုလည္း စိန္လိုပဲ ေတာက္ပ ေစခ်င္လို့ ဒီနာမည္ေပးရတာျဖစ္တယ္လို့ ဆိုင္မန္ေနဂ်ာ ကိုဂြၽန္က ေျပာျပခဲ့ပါတယ္။
ဆိုင္အျပင္အဆင္ပိုင္း
ဒီဆိုင္ရဲ႕အျပင္အဆင္နဲ့ ဒီဇိုင္းပိုင္းေတြကိုေတာ့ ဆိုင္ပိုင္ရႇင္ ကိုယ္တိုင္စီမံျပီး ထိုင္းအင္ဂ်င္နီယာေတြရဲ႕ စိတ္ကူးေတြနဲ့ တည္ေဆာက္ထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဟိုအရင္က ရႇိခဲ့တဲ့ ေခတ္ေဟာင္းလက္ရာနဲ့ အခုေနာက္ပိုင္းေပၚလာတဲ့ ေခတ္ သစ္ေမာ္ဒန္လက္ရာေတြကို ေပါင္းစပ္ျပီး တည္ေဆာက္အလႇ ဆင္ေပးထားတာျဖစ္တယ္လို့ သိရပါတယ္။
ရရႇိႏိုင္ေသာ Menu မ်ား
ဒီဆိုင္မႇာရရႇိႏိုင္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြကေတာ Thai Seafood နဲ့ အီတလီအစားအေသာက္ေတြအျပင္ အီတလီ ေကာ္ဖီအမ်ဳိးမ်ဳိး၊ Juice နဲ့ Drink အမ်ဳိးမ်ဳိး အေနာက္တိုင္း ယမကာအမ်ဳိးမ်ဳိး ရရႇိတယ္လို့ သိရပါတယ္။
ဆိုင္ရဲ့ထူးျခားခ်က္မ်ား
ထူးျခားခ်က္ေတြကေတာ့ ဒီဆိုင္မႇာက Thai Seafood ကို အဓိကထားျပီး ေရာင္းပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခုက လူမ်ဳိး မေရြး ဘာသာမေရြး စားသံုးလို့ ရပါတယ္။ အစားအေသာက္ ေတြကိုလည္း သန့္ရႇင္းလတ္ဆတ္ေစဖို့ အဓိကထားပါတယ္။ ရက္ၾကာတဲ့စားေသာက္ကုန္ ကုန္ၾကမ္းေတြကို မသံုးပါဘူး။ ေနာက္တစ္ခုက ဒီဆိုင္မႇာ Credit Card သံုးလို့ရပါတယ္။ Visa၊ Master Card ေတြ သံုးလို့ရတယ္လို့ သိရပါတယ္။
၀န္ေဆာင္မႈအပိုင္း
သီးသန့္၀န္ေဆာင္မႈေတြေပးတာေတာ့ မရႇိဘဲ ဆိုင္၀န္ထမ္း ေတြနဲ့ပဲ ၀န္ေဆာင္မႈေတြေပးပါတယ္။ သီးသန့္တစ္ခုကေတာ့ Customer ေတြအေနနဲ့ ႏိုင္ငံျခားေငြကိုလည္း ဒီဆိုင္မႇာ သံုးလို့ရေအာင္ စီစဥ္ေပးထားတယ္လို့ ဆိုပါတယ္။
ေစ်းႏႈန္းသတ္မႇတ္ခ်က္
ေစ်းႏႈန္းသတ္မႇတ္ခ်က္ေတြကေတာ့ လူဆယ္ေယာက္ေလာက္ စားလို့ရျပီး အထူးျပင္ဆင္ထားတဲ့ ပင္လယ္စာဟင္းပြဲက တစ္သိန္းခြဲ ရႇိပါတယ္။ အနိမ့္ဆံုးတစ္ေယာက္စာ ၅,၀၀၀ က်ပ္ကေန အျမင့္ဆံုး ၁၅၀,၀၀၀ က်ပ္ေလာက္ထိကို ရႇိ တယ္လို့ ဆိုပါတယ္။
လာေရာက္ၾကတဲ႕ဧည္႕သည္ေတြ
ဆိုင္ကို အဓိကလာၾကတဲ့ဧည့္သည္ေတြကတာ့ ထိုင္းႏိုင္ငံ သားေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ ေနာက္ျပီး ဂ်ပန္၊ ကိုရီးယားနဲ့ ဥေရာပဘက္ကလူေတြ အမ်ားဆံုးလာၾကပါတယ္။ ျမန္မာ လူမ်ဳိးေတြလည္း လာေရာက္စားေသာက္ၾကတယ္လို့ သိရ ပါတယ္။
အစားအေသာက္ပိုင္းဆိုင္ရာျပင္ဆင္မႈ
ပင္လယ္စာေရာင္းတာျဖစ္တဲ့အတြက္ သန့္ရႇင္းမႈကအဓိက ျဖစ္ပါတယ္။ ေနာက္ပိုင္းက ခ်က္ျပဳတ္တဲ့အခန္းသန့္ရႇင္း ေနေစဖို့က ပထမျဖစ္ပါတယ္။ လတ္ဆတ္မႈေတြ ရႇိ မရႇိ ဆိုတာကိုလည္း ေန့စဥ္စစ္ေဆးပါတယ္။ ဟင္းပြဲမႇာ အသံုး ျပဳတဲ့ပန္းကန္ေတြကအစ သန့္ရႇင္းေနေအာင္ စနစ္တက်ျပင္ ဆင္ေပးထားတယ္လို့ သိရပါတယ္။
အနာဂတ္အစီအစဥ္
ဒီဆိုင္က ကြၽန္ေတာ္တို့ရဲ႕ ပထမဦးဆံုးေျခလႇမ္း ျဖစ္ပါ တယ္။ ေရႇ႕ဆက္ျပီးေတာ့ ဆိုင္သစ္ေတြကို တိုးခ်ဲ႕သြားမယ့္ အစီအစဥ္ေတြ ရႇိပါတယ္။ ၀န္ေဆာင္မႈေကာင္းေတြ ေပး ျပီး ဒီထက္ပိုေကာင္းေအာင္ လုပ္ေဆာင္သြားမယ္လို့ ဆိုင္ တာ၀န္ခံ ကိုဂြၽန္က အခုလိုေျပာျပခဲ့ပါတယ္။